أكد عضو اللجنة الدائمة للإفتاء عضو هيئة كبار العلماء، الشيخ صالح بن عبدالله الفوزان، عدم جواز البوفيه الذي تقدمه المطاعم، ويكون محدود السعر، والأكل فيه مجهولاً، وغير محدود الكمية.
وقال الشيخ في رد على سؤال لأحد المستمعين في إذاعة القرآن الكريم عن البوفيه المفتوح: من يدخل البوفيه ويأكل ما يشاء، وهو محدد السعر، فهو مجهول، والبيع والشراء مشترط فيه أن يكون البيع والشراء معلومَين.
ومن يحضر إلى بوفيه ويُقال له "كُلْ ما تشاء بعشرة ريالات أو خمسين ريالاً"، دون تحديد للطعام، فهذا مجهول؛ ولا يجوز
