صوص بافلو هو صوص حار ولذيذ يستخدم غالبا في تتبيل أجنحة الدجاج أو في صنع ساندويشات بافلو الدجاج... إليك مكونات صوص بافلو: زبدة غير مملحة... صلصة الفلفل الحار.... خل التفاح... ملح وفلفل أسود... ثوم مفروم.... بودرة البصل .... صلصة الصويا...