عن الوصفة:
المحمرة من المقبلات السورية الشهيرة والتي تساعد على فتح الشهية، ويمكن تقديمها كمقبلات أو يمكن استخدامها في حشو الفطائر.
المقادير:
* ملعقتان من دبس الفليفلة حار
* ملعقة من معجون الطماطم
* ملعقة دبس الرمان
* ملعقة طحين
* ملعقة سمسم
* ملح
* كمون
* ملعقة زيت الزيتون
* جوز للزينة
طريقة التحضير:
1. نخلط جميع المكونات.
2. نضعها في طبق التقديم.
3. نضع فوقها الزيت والجوز.
طريقة صنع المحمرة