[سعود]

عن الوصفة:

تريت باللبن من المأكولات السورية البسيطة، وجبة خفيفة يمكن تناولها في أي وقت، تعتبر من المقبلات الباردة.

المقادير:

* 1/2 لتر لبن
* 4 حبات بيض
* 3 فصوص ثوم
* ملح
* ملعقة طعام سمن


طريقة التحضير:

1. نخفق اللبن حتى يتماسك.
2. نضيف الملح والثوم.
3. نقلي البيض بالسمن ونضيف إليه قليل من الملح ونتركه حتى يبرد.
4. نقطع البيض إلى قطع صغيرة ثم نضعه فوق اللبن.


طريقة صنع تريت باللبن