لزام جميع المطاعم بمحافظة دومة الجندل بتوضيح نوع ومصدر اللحوم المستخدمة

دومة الجندل:- قامت بلدية محافظة دومة الجندل ممثلة بإدارة صحة البيئة بتوزيع ملصقات توعوية على المطاعم والمطابخ ومحال الشاورما والمشاوي توضح نوع اللحوم المستخدمة وإلزام تلك المحلات بتعبئة البيانات الكاملة عن اللحوم المستخدمة مثل انواعها ومصدرها وبلد المنشأ (محلي او مستورد) والصنف (طازج او مبرد او مجمد) وذلك لتحسين جودة المنتجات ورفع التنافسية ولمعرفة المستهلكين ومرتادي تلك المطاعم والمطابخ عن معلومات المنتج المقدم واختيار المناسب لهم

وشدد رئيس بلدية محافظة دومة الجندل المهندس /فهد بن عبدالرحمن المحمد بتكثيف الرقابة ومتابعة المطاعم والمطابخ ووضع لوحة بيانات اللحوم المستخدمة في مكان واضح وبارز في المحل وتحديث البيانات في حالة تغيير النوع او المصدر او الصنف لتلك اللحوم بشكل مستمر ومن لا يلتزم بذلك يتم إتخاذ الإجراءات اللازمة بحق المخالفين

اوضح ذلك مدير إدارة صحة البيئة الدكتور /أحمد بن حمدان الهريويل .